| ●昭和18年 |
大阪・福島区に甘党喫茶を開業 |
| ●昭和21年 |
梅田新道に喫茶・レストランを開店 |
| ●昭和22年 |
心斎橋に喫茶・レストランを開店し、今日の基礎を築く |
| ●昭和25年 |
株式会社に改組 |
| ●昭和26年 |
大阪・福島区に業界初の近代的アイスクリーム工場を建設 |
| ●昭和31年 |
労働組合発足 |
| ●昭和38年 |
純喫茶ウメダ地下街店、喫茶・軽食ウメ 地下センター店を開店。これを皮切りに都心ターミナルを中心にチェーン展開を推進する。
大阪・福島区に第１期セントラルキッチンを設立。
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| ●昭和43年 |
第１次コンピュータシステムを導入 |
| ●昭和55年 |
京都ポルタ店を開店し、京都へ進出。 |
| ●昭和58年 |
ＰＯＳシステムを導入、本社と各店とを 結ぶ完全オンライン化に着手。
高級フランス菓子”トロアメゾン”の本格的製造・販売を開始。
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| ●昭和60年 |
農林水産省食品流通局長賞を授賞
「第１回国際食博覧会・大阪」西洋料理コンクール部門において金賞を受賞。
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| ●昭和61年 |
「国際グルメフェア、製菓ヌーベルパティスリー・ドゥ・ジャポン部門において２１
世紀協会会長賞を受賞。
大阪国税局南税務署優良申告法人表敬状を授賞
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| ●昭和62年 |
京都商店コンクール優秀サービス賞を受賞 |
| ●昭和63年 |
オーダーエントリーシステムを導入
'８８大阪国際グルメフェア洋菓子コン クール最優秀賞を受賞
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| ●平成元年 |
'８９国際食博覧会大阪・宴 西洋料理 コンクール金賞並びに厚生大臣賞受賞
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